Виртуальный клуб Шашлык-клуб | Про шашлык и то, как вкусно его приготовить в «Кантри-Клуб»

Шашлык из баранины по-турецки

Шашлык из баранины по-турецки

Сайт «Chevrolet»

Сайт «Chevrolet»

Если вам на природу захотелось, да и шашлычка бы не помешало, а ехать не на чем - тут вам срочно поможет купить минивэн сайт «www.chevrolet.ru».

В Chevrolet мы создаем автомобили, которые соответствуют вашему стилю жизни, обладают высокой надежностью, оснащены полезным оборудованием и отличаются привлекательным дизайном.


Ингредиенты:
  • Баранина — 600 г
  • Шпик — 150 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Рис — 300 г
  • Помидоры — 100 г
  • Томатная паста — 2 ст. ложки
  • Нарезанная зелень петрушки — 2 ст. ложки
  • Уксус, душистый перец, черный перец, соль — по вкусу
Способ приготовления:

Баранину обмываем и режем кусочками со стороной примерно 4 см. Мелко нарезаем чеснок, затем обтираем мясо солью, чесноком и черным перцем. Сбрызгиваем мясо уксусом и маринуем в прохладном месте 2-3 часа, уложив поочередно слой мяса, слой лука и т.д.

В качестве гарнира варим рис. После того как вода с рисом закипит добавляем туда поджаренный лук, томатную пасту и соль. Все перемешиваем и ждем пока рис впитает воду. Полученную массу запекаем в гриле.

После этого нарезаем шпик кубиками со стороной 4 см, а помидоры кружочками. Поочередно нанизываем на шампуры баранину, шпик, помидоры и лук. Запекаем в гриле 20–25 минут при температуре 210 градусов или на углях.

Подаем шашлык с выложенным на тарелки рисом, украшаем крупно нарезанной петрушкой. В качестве гарнира также можно приготовить картофель фри с зеленым салатом.

Рецепты шашлыка

Присылайте свой рецепт шашлыка! Лучшие рецепты будут опубликованы с указанием автора.

ПОЧЕМУ МЫ?

Отношение
Мы любим свое дело, а это - самое главное! В каждое мероприятие мы вкладываем свою душу.
Общение
Мы всегда готовы ответить на любые ваши вопросы, в том числе и общие по отдыху!
Опыт работы
Мы работаем на свадьбах с 2003 года и уже провели более 1000 фотосессий и церемоний.
Профессионализм
Каждый член нашей команды - специалист в своей области!
Качество 
Мы работам на профессиональной технике топового уровня, а обработкой фото занимаются опытные ретушеры.
Мы работаем быстро!
Вы получите готовые фотографии всего в течении 5 дней!

Репино, пос. Ленинское, ул. Советская 93
+7 (953) 162-4394
wedpiter@gmail.com